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海威循环水养殖:一个装置搞定增氧与环流

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一个装置搞定增氧与环流

雷州市海威水产养殖有限公司以工业化循环水技术养殖南美白对虾,在位于纪家镇恬神村海边的养殖基地,钻机队日夜兼程,2个月之后,地下600米热能资源将从专用管道,流进循环水养殖车间,保障虾安全过冬。类似因地制宜之举,在海威并不鲜见。自实施循环水养殖以来,海威公司已建成12个循环水养殖车间,共48个养殖池,车间建筑面积13700平方米。总经理陈刚告诉《海洋与渔业》记者,一方面,循环水养殖让企业迎来发展机遇,由养殖大户升级成为现代企业;另一方面,养殖过程中,带动企业创新热情,准备申请多项专利。

“射流器+气排”将申请专利

海威公司发明的“射流器+气排”组合装置,将常用于工业生产的射流器,作为养殖南美白对虾的供氧设备,大量用于循环水养殖车间。射流器通过水循环吸氧,并附着在斜放的塑料气排,射流水花推动池水流动,形成内循环。

射流器是利用射流负压原理的一种多用途曝气方式。独特的混合气室设计,强劲的水流与空气混合喷射,产生气泡多而细腻,形成超饱和的溶气水,溶氧效率高。其材质为PVDF(氟塑料),抗臭氧、酸碱腐蚀,对水质、温度变化的兼容范围广,适应不同工况要求。 射流器

海威公司循环水12个车间共48个养殖池均为跑道结构,单池横长35米,宽3.8米,由一堵水泥墙横向隔开。将“射流器+气排”装置架设在水泥墙的上面,每隔6米放一排、两边各3个射流器。水泥墙两边的同一排射流器需按正反方向放置,便于形成内环流。传统曝气设备的氧转化率一般低于10%,而采用射流形式曝气设备的氧转化率可达25%以上。除了增氧,海威公司还将射流器放在塑料气排之上,一个气排装6个,明显增强射流推力,实现增氧与内循环双重目的,并能打散残饵粪便、虾壳。只需改变气排角度就能控制内循环流速。陈刚说,“射流器+气排”装置既是对虾的供氧系统,也是水体内循环的动力,一个装置能同时满足增氧、循环等养殖需求,不额外增加系统负担,“将作为专利申请。”

“有好虾就不愁销路”

2016年初启动循环水养虾的海威公司仍未销售,对虾生长速度比高位池养殖慢一些。12个车间全天候运转,投入的可都是真金白银,陈刚却气定神闲。“我追求水体安全、可控,牺牲一点生长速度也值得。”

陈刚说,循环水技术受追捧,越来越多资本表现出对循环水养殖模式的兴趣,如房地产,钢铁煤矿、科技网络都想进入,“虾产能远远无法满足市场需求,只要有好虾、好技术,就不担心销路。”工厂化循环水养殖车间

据悉,依托企业饮用水行业资源,海威公司订制的工厂化循环水养殖设备,以饮用水工艺标准锻造循环水养殖设备。水处理方面,通过在饲料或水体添加分解有机质的芽孢杆菌、改善虾肠道的乳酸菌,光合细菌、硝化细菌等,分解水体有机质,如粪便、虾壳等。也就是说,水体在经过微滤机、蛋白分离等工序前,微生物早就在虾池清扫了一遍。水处理设备

海威公司致力打造技术输出企业,按陈刚的说法,目前这套循环水系统主要用于培养手感,待取得详实技术参数,再扩大产能。因此,海威循环水养殖就像一个试验基地,12个车间就像12个对照组,各车间水池投放密度、水循环速度等设定值各不相同,边养殖边收集水体数据及观察动物行为。

海威公司循环水对虾还将养殖2、3个月,到10几条/斤的标准,这种在安全水体悠游的半透明淡蓝色南美白对虾,企业计划注册为“蓝面白”品牌,并整合资源进入食品加工行业。(作者:周秦莫景文)